VEGETARISK MAT

Vegetarisk mat i våra skolor blir billigare för kommunerna.
Nyttigare för eleverna. Bättre för de ekologiska närodlarna.
( Den vegetariska maten ska naturligtvis köpas in från
ekologiska odlare i närområdet. )
Bättre för klimatet och miljön.
Mindre långväga transporter och mindre gifter och konstgödsel.
Jag lämnade in en motion om en övergång till vegetarisk mat
i skolorna i Varbergs kommun, redan i slutet av 1980-talet.
Numera har man uppmärksammat att köttproduktionen
bidrager med ca 18% av de aggressiva växthusgaserna.
- VARFÖR VÄNTA ?