fredag 22 mars 2013

Quinoa

en ört som härstammar från Sydamerika
innehåller bra proteiner, omättade fetter
och mycket mineraler.

Glutenfri.

50 gram Quinoa innehåller bl.a. detta:

Folat........................46% av RDI
Fosfor......................30%
Magnesium..............22%
Järn..........................17%
Zink.........................15%

RDI = Rekomenderat dagligt intag.