söndag 21 november 2021

Toma kutter forbruket av storfekjøtt med 75% på alle spisesteder.

Som en av Norges og Danmarks ledende 

"Facility Management"-leverandør, 

er personalrestaurant- og kantinedrift 

blant Tomas viktigste tjenesteområder. 

Nå vil de gjøre menyene mer miljøvennlige.


– Tomas visjon for bærekrafts-arbeidet er 

at vi skal finne løsninger som har en positiv innvirkning 

på klima, miljø og sosiale forhold, uten å gå på kompromiss med kvalitet. 

Derfor må vi finne gode substitutter for storfe, 

utvikle kompetanse og kunnskap 

innenfor vegetar- og veganretter 

samt utvikle nye konseptmenyer, 

sier forretningsutvikler og bærekraftsansvarlig, 

Espen Hansen i Toma.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar