Kosten ska bestå av Gröna saker för att föda de goda tarmbakterierna
som är så viktiga för vår hälsa.
och allas miljö och klimat och för att skapa en långsiktigt hållbar framtid.
– Den absolut viktigaste klimatgärningen en konsument kan göra när det kommer till maten är att dra ner på konsumtionen av kött, säger Elin Röös, SLU, Sveriges Lantbruks Universitet.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar