Gör maten själv.

Brännässlor förvälles och mixas.
Palsternacka och broccoli kokas och mixas.
"Vit sås" lagas. Blanda en klick smör och en matsked mjöl i en kastrull.
Värm och rör hela tiden med en slev mens du tillsätter havre"mjölk".

Blanda samman allt. Tillsätt önskad mängd vatten.
Krydda. Salt, Muskot och annat.
Värm soppan. Riv parmesanost över din portion soppa. Servera.

Hemlagat bröd av ekologiskt speltmjöl kan passa bra.
Förslagsvis med väl lagrad ost.

Måltidsdryck, kranvatten.

Havredryck tillagas så här.
Mät upp 13 dl vatten och 3 dl havregryn i en skål.
Tilsätt en nypa salt och lite rapsolja.
Mixa. Häll av genom en sil.
Sätt drycken i kylskåp i glasburk med lock.
Skall skakas före användandet.

Det tar några få minuter att laga till havredryck
och är dessutom både nyttigt ( betaglukaner ) och billigt.
Du kan skippa kalv / - komjölken.

Använd ekologiska råvaror.

Lycka till.