Adam Slottner, Centerpartiet och ny styrelseledamot i Den Goda Jorden skriver i en insändare i Nya Kristinehamns-Posten att då vi idag står inför globala utmaningar på grund av pandemin med det nya coronaviruset är det extra olämpligt att vi i kommunen går vidare med delar av planen på bebyggelse vid Sunneberg/Stampbrogatan som tar i anspråk och förstör matproducerande åkermark för all framtid.
"Men det är bara ett hektar!" säger någon (ett hektar är som två fotbollsplaner, 100x100 m). Har du funderat på hur mycket mat "bara ett hektar" kan ge oss varje år? Här är några exempel i ungefärliga, genomsnittliga siffror:
Odlar vi vete på den marken räcker det vetet till runt 6000 vanliga limpor eller bortåt 300 000 (!) kanelbullar.
Odlar vi havre ger det runt 100 000 portioner havregrynsgröt.
Odlar vi potatis ger det ca 125 000 portioner, eller 29 000 chipspåsar.
Ett hektar ger ungefär mat åt en ko, så då kan vi få drygt nästan 10 000 liter mjölk (och en kalv), eller 900 kg ost som räcker till pålägg till 60 000 ostmackor.
Och allt det här varje år!
Därför ska vi inte bebygga åkermark på vare sig Sunneberg eller Höja eller annan sådan mark i kommunen. Åkermark ska inte bebyggas och förstöras, den ska säkras för framtida generationer.
Nej till att förstöra åkermark. Ja till en total omläggning av lant och jordbruk från storskalighet till småskalig egen odling och småskalig egen djurhållning.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar