Per Sundgren:-
92 procent av all fångad fisk i Östersjön blir fiskmjöl, dvs foder för odlad lax, grisar, kycklingar och husdjur. Globalt går det mesta av fiskmjölet till fiskodlingar. I danska Skagen finns en fiskmjölsfabrik som årligen omsätter 500 000 ton fisk, som blir fiskmjöl och fiskolja.
Så galet, fisk är bra människomat. Men dioxinet i Östersjöfisken är förstås ett problem, men halterna minskar och för dem som inte äter väldigt ofta är faran som jag ser det mycket liten. det finns många svenskar som aldrig äter strömming, så nog borde vi kunna äta mer av denna fina fisk.
Men nu är den stora risken att strömmingsbeståndet slås ut, att ekosystemet kraschar, och då finns inte denna resurs för framtiden. Så vad krävs? Ett totalt stopp för det pelagiska (till havs) industrifisket av strömming. Här borde alla partier nu agera. Kvoter har begränsats, men det räcker inte. Ett totalstopp behövs nu. Så får vi se framtiden an.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar