Alla som oroade sig för att Södertull bara skulle servera uppvärmd mat gjord i andra kök kan nu andas ut. Tillagningsköket har räddats kvar.
Förvaltningens ursprungsförslag var att göra Södertull till ett mottagningskök när Trönninge skola öppnar till hösten, med kapacitet att laga mat även till andra kommunala verksamheter.
Min kommentar: Egna tillagningskök är det bästa. Det gäller alla skolor, dagcentraler, äldreboenden, daghem med mera. Fördelarna är uppenbara, fler arbetstillfällen, lokal, närlagad mat, minskade transporter, bättre kvalité på maten bland annat.
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar