När och härproducerat.

Köp närproducerad mat och andra varor och produkter.
Det gäller även s.k. Rättvisemärkta produkter som man numera dumt nog benämner med ensidig engelska, "Fair Trade". Sedan länge känt under namnet: Rättvis Handel.
Ett ekologiskt, rättvisemärkt vin från Tyskland, Frankrike, Italien eller Sverige är alltså att föredra framför ett från Chile eller Australien.