, och själv plocka ätbara växter i naturen? Utbudet är det i vart fall inget fel på – i Sverige finns över 250 olika ätliga växter.
• Våtarv: Växer så snart marken är fri, en favorit att lägga i sallader.
• Svinmålla: Fanns till och med i odlingar förr, innan den konkurrerades ut av till exempel spenat. Kan användas på samma sätt.
• Kirskål: Finns ofta i trädgårdar, men många vill bli av med den.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar